ETHICAL COSME Belle Peau

低GI食品

ウルトラ蒸し生姜

冷えない身体を作る蒸し生姜 ショウガオールが生しょうがの33倍!

蒸し生姜とは?
生姜を蒸して乾燥させたものです。
しょうがは漢方薬として、生姜(ショウキョウ)と乾姜(カンキョウ)の使い方があり、中国では古くから使われています。
生姜····生のショウガ
乾生姜··そのまま乾燥したもの(一般的な生姜粉)
乾姜····蒸して乾燥したショウガ(本商品)
●蒸した後、ゆっくり低温乾燥するため生姜の臭みがなく、少量でも辛みを実感でき、素材の味を変えません。
●蒸し生姜の粉末とおろし生姜の量の比較
 生ショウガが16.6gとウルトラ蒸し生姜1gは同じ量になります。

おすすめのお召し上がり方
●薬味・下調理・風味付けと色々と使用して頂けます。
●生姜焼き、紅茶に入れて、お味噌汁、唐揚げ、スープにも。
●料理のソースや色付けとして。
●その他お好みに応じて。

栄養成分表示
名称 生姜粉末
原材料名 生姜粉末(中国産)
内容量 80g
賞味期限 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗部に保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り エネルギー 365kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 4.9g
炭水化物 72.5g
食塩相当量 0.1g

価格:498円(税込)

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ウルトラ蒸し生姜ココア

冷えない身体を作る蒸し生姜+ポリフェノール  ショウガオールが生しょうがの33倍!

ショウガオールとは?
身体の深部の熱を手先、足先に運ぶだけでなく、身体の深部の熱を作り出して温めてくれます。
乾姜…蒸して乾燥したショウガ 、ショウガオール が豊富なウルトラ蒸し生姜
プラス ココアの主要な効能、ポリフェノールが豊富なカカオパウダーがひとつになった商品です。
「ウルトラ蒸し生姜」は、蒸した後、ゆっくり低温乾燥するため生姜の臭みがなく、
少量でも辛みを実感でき、素材の味を変えません。
食物繊維、ポリフェノールの他、体内で生成することができないカルシウムや鉄、亜鉛などのミネラルを手軽に美味しく摂取することができるカカオ。

おすすめのお召し上がり方
●お湯やホットミルク150mlに小さじ3杯を入れて頂き、よくかき混ぜてください。
●ホットミルクの代わりに、豆乳や甘酒でも美味しくお召し上がれます。
●お好みでハチミツやメープルシロップ、コーヒーなどを入れて頂けると味わい深い風味を楽しめます。

栄養成分表示
名称 生姜パウダー入り、ココアパウダー
原材料名 ココアパウダー、生姜パウダー
内容量 120g
賞味期限 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗部に保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り エネルギー 350kcal
たんぱく質 23.5g
脂質 11.53g
炭水化物 50.4g
食塩相当量 0.037g
マグネシウム 595mg
食塩相当量 9.66mg

価格:498円(税込)

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カカオパウダー

女性に人気!! 苦味がおいしいスーパーフード ”カカオ100%”

カカオパウダー100%とは
食物繊維、ポリフェノールの他、体内で生成することができないカルシウムや鉄、亜鉛などのミネラルを手軽に美味しく摂取することができるカカオ。
食物繊維が豊富なので、カカオに含まれるカカオ・ポリフェノールは、女性に人気の成分です。

おすすめのお召し上がり方
●お湯やホットミルク150mlに小さじ3杯を入れて頂き、よくかき混ぜてください。
●ホットミルクの代わりに、豆乳や甘酒でも美味しくお召し上がれます。
●お好みでハチミツやメープルシロップ、コーヒーなどを入れて頂けると味わい深い風味を楽しめます。

栄養成分表示
名称 カカオ粉末
原材料名 カカオ粉末
内容量 100g
賞味期限 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗部に保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り エネルギー 353kcal
たんぱく質 27.4g
脂質 12.6g
炭水化物 47.8g
-糖質 17.0g
-食物繊維 30.8g
食塩相当量 0.03g
カリウム 4250mg
カルシウム 168mg
マグネシウム 595mg
鉄分 9.66mg

価格:498円(税込)

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ココナッツシュガー

有機ココナッツ花蜜をボイルし、砕いて乾燥させて作ります。

ココナッツシュガーとは?
ビタミンB・アミノ酸系を含んだココナッツシュガーは、ココナッツミルクやココナッツオイルの風味や香はほとんどなく、煮詰めて製造されることで、茶褐色になりキャラメルのような風味が楽しめます。
自然の恵みの甘さとコクを感じ、黒糖やブラウンシュガーと同様にお菓子作りや、お料理にお使いいただけます。

おすすめのお召し上がり方
●牛乳、アーモンドミルク、果物、野菜等と一緒にブレンダ―にかけて、スムージーとして。
●ヨーグルト、アイスクリーム、デザートにそのままふりかけて。
●パン、マフィン、ケーキ、クッキー等の生地に練りこんで。 ●料理のソースや色付けとして。
●その他お好みに応じて。

栄養成分表示
名称 ココナッツシュガー
原材料名 ココナッツヤシの木の花蜜(インドネシア産)
内容量 100g
賞味期限 1年
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
栄養成分表示
小さじ一杯(5g)当り
エネルギー 19.65kcal
たんぱく質 15.0mg
脂質 5.0mg
炭水化物 4.9g
食塩相当量 25.0mg

価格:498円(税込)

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LGIパウダー

高GIの食品を低GIに変える。小麦や米粉になめらかに混ざる、500メッシュ!(超微粒子)

高GIの食品を低GIに変える(LGIパウダー)とは
血糖値の急激な上昇を抑えるには、マメ科の食物繊維が有効と言われています。
保水性に優れているので、胃や腸で水分を吸収して大きく膨らむので満腹感が得られ、余分なエネ ルギー摂取を防ぎます。食べ過ぎを防ぐので、ダイエット効果にもつながります。
糖質を制限し、生野菜を多くとるのが困難な方の(食物繊維摂取等の)お役にたちます。
※ ノングルテン
原材料 大豆(遺伝子組み替えでない国産)
食品添加物・保存料・着色料不使用

おすすめのお召し上がり方
●カレーやシチューのルゥ、お好み焼き、から揚げ、ポテトサラダなどのお料理に。
●パンやカスタードクリーム、ドーナッツなどのお菓子作りに…小麦粉や米粉の代用にもお使いいただけます。
●米粉と混ぜてお使いいただくことで、小麦アレルギーのかたもバリエーション豊富にお料理やお菓子を楽しんでいただけます。

栄養成分表示
名称 OKARA POWDER
原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない) 国産
内容量 200g
賞味期限 1年
保存方法 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り エネルギー 324kcal
たんぱく質 22.0g
脂質 13.7g
炭水化物 55.8g
-糖質 0.1g
-食物繊維 55.7g
カルシウム 280mg
ナトリウム 35mg

価格:498円(税込)

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グルテンフリーおから麺

低糖質麺 半生(LGI Powder使用) 太麺・細麺
完全グルテンフリーのおから+米粉麺 低糖質、低GIの美味しい麺・糖質62%Off

グルテンフリーおから麺とは
小麦アレルギーの方、糖質制限されている方、ダイエットされたい方。
マメ科の食物繊維は、血糖値の急激な上昇を抑えると言われています。
保水性に優れているため、胃や腸で水分を吸収して満腹感をもたらし、余分なエネルギー摂取を防ぎます。食べ過ぎを防ぐので、ダイエット効果にもつながります。
糖質を制限し、生野菜を十分に摂るのが困難な方の(食物繊維摂取等の)お役にたちます。
つなぎに里芋を使用、食品添加物・保存料・着色料不使用 ※ ノングルテン

おすすめのお召し上がり方
●うどんでもない蕎麦でもない新食感!
●焼きそば・つゆそば・うどん・揚げそばなどお好みのお料理にお使いください。
●太麺はうどん、焼うどんにもお使いいただけます。
●お好みでパスタなどイタリアン料理、和・洋・中アレンジして。
 *ゆで時間、炒め時間は30秒~お好みの固さにしてお使いください。
 *電子レンジでのお料理にも可能です。

栄養成分表示
名称 グルテンフリーおから麺
原材料名 馬鈴薯でん粉(国産)、おからパウダー(国産)、米粉(国産)、難消化性デキストリン、里芋(国産)
内容量 100g(1食分)
賞味期限 1年
保存方法 直射日光を避け室温(1℃~30℃)で保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り 水分 47.6g
たんぱく質 6.9g
脂質 3.1g
炭水化物 41.3g
食物繊維 14.8g
糖質 26.5g
灰分 1.1g
ナトリウム 13mg
食塩相当量 0.033g
エネルギー 191kcal

価格:298円(税込)

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低糖質・低GI PASTA

糖質ゼロおからパウダー(LGI Power使用)、低糖質、低GIの美味しい麺
糖質62%offのおからパウダーを33%と小麦

低糖質・低GI PASTAとは
高GIの食品を低GIに変える(LGIパウダー)を使用。
血糖値の急激な上昇を抑えるには、マメ科の食物繊維が有効と言われています。
保水性に優れているので、胃や腸で水分を吸収して大きく膨らむので満腹感が得られ、余分なエネ ルギー摂取を防ぎます。
食べ過ぎを防ぐので、ダイエット効果にもつながります。
糖質を制限し、生野菜を多くとるのが困難な方の(食物繊維摂取等の)お役にたちます。

おすすめのお召し上がり方
●ゆで時間:約3分~ お好みのかたさに時間調整してお使いください。
●ゆで汁を洗い流してお使いください。
●冷たいままでも、温かいつゆでもOKです。
●オイル・パスタソースとからめても美味しく頂けます。
●おからパウダーに含まれる食物繊維は不溶性のため、水溶性を多く含むきのこ類や海藻類などをトッピングすることでより一層バランスの良い食物繊維はが摂取できます。

栄養成分表示
名称 干しめん
原材料名 小麦粉、おからパウダー(遺伝子組み換えでない)、小麦たんぱく、食塩
内容量 180g(2人分)
賞味期限 1年半
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り
ゆでる前
エネルギー 327kcal
たんぱく質 19.3g
脂質 5.0g
炭水化物 60.0g
-糖質 42.4g
-食物繊維 17.6g
食塩相当量 3.2g
栄養成分表示 100g当り
ゆでた後
エネルギー 110kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 1.6g
炭水化物 20.1g
-糖質 12.1g
-食物繊維 8.0g
食塩相当量 0.234g

価格:298円(税込)

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ヘルシーフレーク

グルテンフリー、糖質オフ。 パン粉の代わりにお使いください。

ヘルシーフレークとは
国内産の米粉とおからパウダーを使用しております。(小麦粉不使用)
弊社取扱い「乾燥パン粉(小麦原料)」と比較すると約39%糖質オフです。
食物繊維がたっぷり入っています。

おすすめのお召し上がり方
●ハンバーグを作るとき、パン粉の代わりに。
●コロッケやカツなどのフライの衣に。

栄養成分表示
名称 穀物加工品
原材料名 乾燥おから(国内製造)、米粉(国内産)
内容量 100g
賞味期限 1年
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
栄養成分表示 100g当り エネルギー 360kcal
たんぱく質 17.5g
脂質 7.7g
炭水化物 69.0g
-糖質 41.4g
-食物繊維 27.6g
食塩相当量 0.01g

価格:298円(税込)

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